Gastronomia

Sobre o curso

O que você vai aprender

Conteúdo acadêmico oficial, sincronizado direto da fonte UNIASSELVI.

O mercado de alimentação cresce todos os dias e busca pessoas preparadas para inovar na cozinha. Para conciliar a sua rotina de trabalho com o aprendizado de novas técnicas, a modalidade EAD entrega a flexibilidade que você precisa para estudar sem abrir mão dos seus compromissos.

Na UNIASSELVI, você acompanha as aulas pelo aplicativo, que não consome a sua internet. Em apenas quatro semestres, você domina desde o preparo básico até o controle de custos e a higiene dos alimentos.

Mercado de trabalho

Onde você pode atuar depois de se formar

Construir uma carreira na cozinha exige fundamentos técnicos, mas o medo de imprevistos financeiros ou a falta de tempo muitas vezes adiam o sonho de ingressar nessa área.

Para apoiar a sua jornada, a UNIASSELVI une qualidade acadêmica a facilidades que se adaptam à rotina de quem já trabalha.

Estudo na palma da mão: a rotina na área da alimentação é intensa.

Com o Leo App, você acessa e-books, receitas e videoaulas de gestão e técnicas culinárias de onde estiver, com navegação patrocinada que não consome seu pacote de internet;

Mensalidades que cabem no bolso: com diversas formas de acesso — incluindo a possibilidade de até 100% de bolsa utilizando a nota do Enem —, o curso oferece um investimento que faz mais sentido para a sua realidade atual;